Halal pret Kosher

Vai halal un košers ir viens un tas pats?

Daudzas gaļas ir marķētas ar halal, kas padara tās par derīgām, lai musulmaņi patērētu, un daudzi musulmaņi paļaujas uz košera sertifikātu, lai informētu viņus, ka gaļa ir halal, bet halal nav vienāds ar košeru. Lūk, kāpēc:

● Visa košera gaļa ir jānokauj G-d bailīgajam ebrejam, kurš ir apmācīts šehitas mākslā (kaušanas rituāls) (lasīt vairāk).

● Tieši tā, šitita ir māksla, kurai ir ļoti specifiski noteikumi, kas noteikti Talmudā un ebreju likumu kodeksos. Pat vismazākais nepareizais gājiens un dzīvnieks ir drebēts, aizliegts (lasīt vairāk).

● Košera kaušana jāveic ar īpašu nazi, ko sauc par lakatu, un tas ir asināts līdz pilnībai, nodrošinot vienmērīgu un bezšuvju griezumu (lasīt vairāk).

● Košera dzīvniekiem tiek veikta stingra pēcnāves pārbaude, lai pārliecinātos, ka tie ir derīgi un veseli līdz kaušanas brīdim. Šo procesu sauc par bedikah (lasīt vairāk).

● Ir noteiktas dzīvnieku daļas, kuras ebrejiem ir aizliegts ēst. Šīs daļas jānoņem procesā, ko sauc par nikur (lasīt vairāk).

Košera gaļa ir sālīta (vai košerēta) - procedūra, kas no gaļas noņem visas asinis (lasīt vairāk).

● Košera gaļu ražo, ievērojot mashgiach - uzraugu, kurš pārbauda, ​​vai viss atbilst ebreju likumiem. Košera uzraudzība un sertifikācija arī nodrošina, ka produktam nav pievienots nekas cits, nevis kosher (lasīt vairāk).

● Košera pārtika jāapstrādā ar aprīkojumu, kas nesatur vismazākās pēdas no pārtikas, kas nav košers (lasīt vairāk).

Lasiet Kas ir Košers? iepazīties ar šo būtisko ebreju dzīves un tradīciju daļu.

Ieteicams

Rabīns Yisroel Avrohom Portugālē, 95 gadi, pēdējais amerikāņu rebejs, dzimis pirmskara Eiropā
2019
Kāds bija Svētais templis?
2019
Par Nisana mēnesi
2019