8. nodaļa - Blehs

Piezīme: ja vien nav norādīts citādi, visi šajā nodaļā minētie pārtikas produkti ir pilnībā termiski apstrādāti, un Bishul vairs nav piemērojams.

8: 1 Katla pārvietošana uz balinātāja

Atkarībā no iedegto liesmu skaita, iespējams, varētu nodalīt trīs laukumus uz pūtītes virsmas:

A. Apgabals tieši virs uguns.

B. Teritorija, kas pati par sevi ir Yad Soledes, bet kas nebūtu pietiekami karsta, lai katla saturu sildītu Yad Soledes .

C. Apgabals, kas atrodas tālu no uguns, ir silts, bet nav Yad Soledes .

(Acīmredzot, ja deg visas liesmas, visa balinātāja virsma būtu A vai B kategorija.)

Noteikums par podi pārvietošanu pa baloni ir šāds1 :

a) Šabbos var pārvietot podu no A uz B.

b) Ja vēlaties pārvietot podu no A uz B un vēlāk atgriezt podu A apgabalā, pārvietojot podu, tas jāpatur prātā.

c) Pat ja Erev Shabbos katlu pilnībā noņēma no uguns un pēc tam novietoja trauku balinātāja B zonā, to joprojām var pārvietot uz A zonu Šabbosā.

d) Ir aizliegts pārvietot podu no C zonas uz A vai B zonu.

NB! Ja ēdiens pirms Shabbos tika pagatavots tikai daļēji, nekādā gadījumā to nedrīkst pārvietot uz Shabbos uz balināšanas daļu tieši virs liesmas, jo tas tiek uzskatīts par gatavošanas procesa paātrināšanu.2.

8: 2 Pārtikas produktu novietošana uz balkona uz Šabbosa

Nevienu ēdienu, pat ja tas ir pilnībā pagatavots, nedrīkst ievietot Šaboša balonā, jo tas būtu Šehiya un Mechzei Kimivashel aizliegums : “izskatīties kā gatavot”. 3

8: 3 Challah novietošana uz bleķa

Daži Poskim ļauj challah novietot uz bleķa apgabala, kur challah netiktu uzkarsēts līdz Yad Soledes Bo . Iecietības iemesls ir tāds, ka tas nav parasts maizes cepšanas veids.4 Skatīt arī 3. sadaļas 2. punkta a) apakšpunktu.

8: 4 Elektriskā sildvirsma

Daudzi Poskim elektriskās plītiņas halachahu salīdzina ar atdzesētu, tomēr citi Poskim atšķir plīts virsmu, uz kuras uz tā gatavot “ Derech Bishul ”, un elektrisko plīti, kas nav Bišula Derehs, bet ir lieto tikai, lai uzturētu ēdienu siltu. Saskaņā ar šiem Poskim teikto, Oneg Shabbos gadījumā uz elektriskās plītiņas (kurai ir tikai viens iestatījums) var novietot pilnībā termiski apstrādātu ēdienu, lai tas būtu silts.5 Ja ēdienā ir šķidrums, tas būtu pieļaujams tikai nodrošinot, ka ēdiens joprojām ir silts no iepriekš vārītas. Skatīt 4. sadaļu: 1.

Jāatzīmē, ka Shabbos ēdienu nedrīkst novietot, lai tas būtu silts, uz elektriskās plītiņas ar mainīgiem iestatījumiem, pat ja tā ir uz zemākā iestatījuma un šķīvis nespēj sildīt ēdienu Yad Soledes Bo .6.

8: 5 Viens pods virs otra

Kā paskaidrots iepriekš, Shabbos balinātājā nedrīkst ievietot pilnībā pagatavotu ēdienu. Tomēr uz Shabbos tējkannas vai jebkura cita katla, kurā ir pilnībā vārīts ēdiens, var ievietot pilnībā pagatavotu ēdienu. Iemesls ir tas, ka viena katla novietošana virs otra netiek uzskatīta par Derehu Bišulu - gatavošanas veidu. Piemēram, ja piektdienas vakarā vistas zupa tika noņemta no plīts, nedomājot to atgriezt, un tā arī tika nolikta - kas parastā veidā aizliegtu Chazarah - pat tad, ja zupa vēl ir silta - tā kā Bišuls neattiecas - zupas katlu var novietot virs otra katla, kas stāv uz uguns, lai zupa būtu silta.7.

Pat ja apakšējam podam nav vāka un augšējais katls tiek izmantots kā apakšējā poda vāks, tas ir atļauts.8

Viena katla novietošana virs otra ir atļauta tikai tad, ja apakšējā katlā ir kaut kas; tomēr, ja apakšējais trauks ir tukšs, tas ir aizliegts. Tomēr, ja katls tika noņemts no krāsns augšdaļas Shabbos bez nodoma to atgriezt un vēlāk kāds to vēlas atgriezt (un tas ir gadījums, kad atgriešanās trūkums traucētu Onegam Šabbosam ), tad Poskim atļauj katlu jānovieto apgrieztā tukšā poda aizmugurē.9

Ja pirms Šabbosa viens katls tika novietots virs otra (piemēram, ņemot vērā vietas apsvērumus), un Šabbosam gribas noņemt apakšējo podu, Poskim domstarpības ir par to, vai tagad ir atļauts novietot augšējo podu. uz bleķa . Praksē, ja ir nepieciešams Oneg Shabbos, cilvēks var būt saudzīgs un novietot augšējo podu uz bleķa . Vēlams, lai: a) jau pirms Šabbos būtu jāpatur prātā, ka šādā gadījumā augšējais katls tiks atgriezts balinātājā, un b) pirms Shabbos augšējais katls jānovieto apakšējā katlā tūlīt pēc tā pagatavošanas ( ti, tas jānoņem no uguns un nekavējoties jānovieto virs otra katla, nenoliekot to pārvietošanā). Alternatīvi, uz balinātāja var novietot apgrieztu podu vai plāksni un augšējo katlu novietot uz šī katla vai plāksnes.10

8: 6 sausa pārtika uz radiatora

Pilnībā pagatavotu sausu ēdienu var novietot uz radiatora, lai tas sasildītos, jo tas nav parastais ēdiena gatavošanas veids. Tomēr ir jāuzsver, ka ir aizliegts izvietot ēdienu, kam nepieciešams gatavot, uz radiatora, kas šobrīd ir auksts, bet kurš laika gaitā tiek uzkarsēts, izmantojot laika slēdzi vai termostatu. Kad radiators sakarst, ēdiens tiks pagatavots, un tas ir Bishul aizliegums. Ja pārtiku šādā veidā kļūdaini novieto uz radiatora, tas jānoņem pirms vārīšanas.1

8: 7 Ūdens pievienošana holentam

Tā kā ūdens pievienošana holantam ir visizplatītākā parādība, šeit mēs atkārtosim nosacījumus, kas nepieciešami, lai to atļautu.12

1. Vispirms pārliecinieties, ka pievienotais ūdens, kā arī holants ir pilnībā vārīti.

2. Atcerieties visus Chazarah dinim, ti, ūdeni tieši no Keli Rishon jāpiepilina cholentā, bet ūdeni no Šabbos tējkannas nedrīkst ievilkt Keli Sheni un pēc tam pievienot ūdeni holentam . (Tomēr var izmantot kausi, kā paskaidrots 7. sadaļā: 6.)

3. Ūdeni nedrīkst pievienot no termosa - skatīt 7. sadaļu: 5.

4. Uguns jāaptver ar pūtēju vai holentam jāstāv uz elektriskās plīts ar tikai vienu iestatījumu. Ja uguns nav pārklāts vai sildvirsmai ir mainīgi iestatījumi, ūdeni var nepievienot.

5. Ja no katliņa tējkannā ielej karstu ūdeni, kad tas atrodas uz balināšanas, tam jābūt uzmanīgam, lēnām un maigi ielejot ūdeni. Iemesls tam ir tas, ka daži Poskim uzskata, ka strauji ielejot ūdeni tas “maisa” poda saturu, un tas, iespējams, ir “ Maygisaizliegums . Vēlams, lai katls būtu jānoņem no plīts un no tējkannas pievienots ūdens.13

6. Ja ūdens Šabbos tējkannā ir paredzēts izmantot citā laikā tējai / kafijai ar pienu, tad jābūt uzmanīgam, lai holandes katls netiktu turēts pārāk tuvu tējkannai tādā veidā, ka holandes gaļa Kad tējkanna ir ielieta, ielejiet ūdeni, katlu drīzāk turiet nelielā attālumā no tējkannas, lai nekas neizšļakstītos no viena uz otru. Turklāt, ja holoda poda vāku noceļ no katla, katlu vajadzētu turēt prom no tējkannas, lai no tā izrietošie tvaiki nenonāk tējkannā.

8: 8 Cholent Pot pārvietošana apkārt balinātājam

Balstoties uz 8. iedaļā izteikto punktu: 1, ja piektdienas vakarā kāds pārbaudīja holentu un ieraudzīja, ka tas atrodas uz balināšanas vietas tik karsts, ka holants izžūst, tad to var pārvietot uz vietu balinātājā tas ir Yad Soledes Bo ar nodomu atgriezt to sākotnējā vietā Šabo dienā.

Ja kādam pievienoja karstu ūdeni (kā paskaidrots 8. nodaļā: 7) un tagad jūtas, ka holants ir pārāk ūdeņains, to ir atļauts pārvietot uz zonu, kas atrodas tieši virs liesmas, pat ja ir paredzēts iztvaikot dažus no ūdeni un izžāvējiet holentu . Tas viss notiek ar nosacījumu, ka gan ūdens, gan holants ir pilnībā vārīti.14

Ieteicams

Nākamais gads Jeruzalemē. . . Tiešām!
2019
Betāra krišana
2019
Kas ir Bitachon?
2019